Kuchen backen!

Diskutiere Kuchen backen! im Smalltalk Archiv Forum im Bereich Smalltalk; in diesem rezept steht: Nach ca. 45 firstMinuten den Mürbteig ausrollen, in eine Springform geben heißt das das der mürbteig nur als boden dient...
Rudi1015

Rudi1015

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in diesem rezept steht: Nach ca. 45
Minuten den Mürbteig ausrollen, in eine Springform geben

heißt das das der mürbteig nur als boden dient oder auch als wand?
 
21.02.2011
#1
A

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Guest

Kennst du schon die Warehouse Deals? Amazon bietet hier zurückgesandte und geprüfte Ware deutlich billiger an.
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S

SusanneC

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Ja, auch als Wand, aber was hat das mit Hundehaltung zu tun?
 
Rudi1015

Rudi1015

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NICHT SO VIEL also muss man den teig auch an die wand machen?
 
Dogma

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Nett wäre noch, wenn man wüsste, auf welches Rezept du dich beziehst.

Off-Topic
Und maximal ein Satzzeichen im Titel ist ausreichend, ich werde das mal abändern...
 
Dogma

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Ach herrjeh, dann bist du ja bei den Hunden komplett falsch. Ich dachte, du wolltest einen Hundekuchen backen.

Ich schieb das dann nochmal ein bisschen durchs Forum. ;) Dieser kuchen interessiert bestimmt auch andere User.
 
Rudi1015

Rudi1015

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ah danke...........
 
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SusanneC

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vom Bild her sind eindeutig auch Wände gemeint, sonst fliest der Belag runter.
 
Rudi1015

Rudi1015

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hat sonst noch jemand ideen
 
*Emmy*

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Auf den Bildern sieht man ja, dass auch Wände gemeint sind. ;)
 
Rudi1015

Rudi1015

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ah cool danke euch allen
 
ida22

ida22

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Na, das nenne ich mal einen tollen Namen für einen Kuchen :mrgreen:

Ich würde den Teig auch auf jeden Fall am Rand hochziehen bzw. einen Rand in die Form drücken. Sonst läuft Dir die Quarkmasse sicher raus; zumal die schreiben, daß das sehr flüssig ist.

Kleiner Tipp noch: Solche Kuchen sollte man immer sehr gut auskühlen lassen, ehe man sie aus der Form löst. Bei solchen Quarkmassen dauert das eine Zeit und wenn Du die Form zu früh abmachst, läuft es gerne außeinander ...

LG Ida
 
Rudi1015

Rudi1015

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Na, das nenne ich mal einen tollen Namen für einen Kuchen :mrgreen:

Ich würde den Teig auch auf jeden Fall am Rand hochziehen bzw. einen Rand in die Form drücken. Sonst läuft Dir die Quarkmasse sicher raus; zumal die schreiben, daß das sehr flüssig ist.

Kleiner Tipp noch: Solche Kuchen sollte man immer sehr gut auskühlen lassen, ehe man sie aus der Form löst. Bei solchen Quarkmassen dauert das eine Zeit und wenn Du die Form zu früh abmachst, läuft es gerne außeinander ...

LG Ida

ah danke ich hätte sonst nur den boden gemacht
 
nudl

nudl

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Off-Topic
Jetzt hat man doch eben den anderen Thread verschoben, weil er im falschen unterforum war! wieso postets du jetzt nochmal bei den hunden?
Das gehört hier doch nicht hin.

Und auch hier gilt wieder: ein satzzeichen genügt!
 
Leika01

Leika01

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Off-Topic
Was hat das mit Hunde Ernährung zu tun?
 
Elstertier

Elstertier

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@ Rudi Bitte nimm dir die Hinweise der Mods zu Herzen.
Und bitte nicht jetzt für jedes Kuchenrezept einen eigen Thread eröffnen. Danke
 
Dogma

Dogma

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Rudi, du musst nicht zu jedem neuen Rezept auch gleich ein neues Thema eröffnen (und schon gar nicht wieder im Hundebereich *gg*). So ein Thread übers Kochen/Backen taugt auch noch für ein zweites Rezept.;)
 
ida22

ida22

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So, ermahnt wurdest Du jetzt zu genüge - und jetzt zu Deinem Kuchen. :mrgreen:

Du nimmst am besten das Öl, den Sauerrahm und die Milch und verrührst das ein wenig. Dann gibst Du das Puddingpulver (also so wie es in der Tüte drin ist) dazu und verrührst das ordentlich bis alle Klümpchen weg sind. Falls es noch Klümpchen gibt, kannst Du die auch ganz gut mit einem Löffel plattdrücken. Am besten nimmst Du hier einen Schneebesen zum Rühren.

Dann verrührst Du den Quark, die Eier und den Zucker und rührst das auch gut. Hier würde ich den Mixer nehmen.

Zum Schluss gibt Du die beiden Massen zusammen und rührst nochmal mit dem Mixer durch.

LG Ida
 
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