Gemeinsam gesund essen im Mai 2015

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violala

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Auf geht es in
Runde 5 dieses Jahr!

Hier wie üblich die Regeln ;)

Hier sind wir eine Gruppe von Teilnehmern, die sich gegen Anfang des Monats zusammenfindet und dann bis Ende des Monats gemeinsam durchhält. Es wäre schön, wenn alle versuchen, auch ein wenig was beizutragen.

Dies hier ist kein Wettbewerb, wer weniger isst oder am meisten Sport macht oder am meisten abgenommen hat. Wir wollen gesund abnehmen, über vernünftige (und ausreichende) Ernährung und gesunde Bewegung. Wer zu wenig isst, nimmt erst ab und dann wieder zu, das ist inzwischen bekannt. Letztendlich schadet man sich damit mehr, als dass es nützt.

Wir machen hier keinen Wettbewerb.
Klar kann es mal passieren, dass eine Mahlzeit ausfällt, aber es sollte bitte beim gesund abnehmen wirklich drauf geachtet werden, dass man gesund (ausgewogenes Essen mit allen Komponenten) abnimmt.

Sprich: gezielt Mahlzeiten ausfallen lassen, absichtlich furchtbar wenig und furchtbar mager zu essen und ein, zwei Stückchen Schokolade als große Sünde ansehen (absichtlich übertrieben gesagt), das ist nicht gesund.
Niemand von uns muss sich regelmäßig wiegen und sein Gewicht preisgeben, niemand von uns muss seine Ernährung um 180Grad umkrempeln - denkt bitte einfach daran, richtig abzuschätzen, was euer Körper braucht und was ihm Schaden zufügen könnte. Jeder kennt seinen eignen Körper am besten und sollte sich eigene Ziele setzen. Auch da kommt es oft genug vor, dass man sich zu hohe Ziele setzt, da seid bitte ehrlich zu selbst.

Grundsätzlich sollte sich der Fokus auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung verlagern. Dazu gehört auch ausreichend zu trinken. Trinken ist gerade in einer Abnehm- oder Ernährungsumstellungsphase besonders wichtig.

Vielleicht ist es auch eine Anregung falls man immer wieder in alte Verhaltensmuster (zu wenig trinken, zu wenig essen, zu einseitig essen) zurückfällt sich da Wochenziele zu setzen. Oder auch Tagesziele. So nach dem Motto, heute hab ich zu wenig Obst gegessen ich nehme mir vor das ich morgen mindestens zwei Portionen esse.

Außerdem hätten wir uns überlegt, ob es nicht vielleicht Spaß machen könnte, auch mal Fotos von einem gelungenem Mahl einzustellen, das kann man ja auch gleich mit den Zutaten posten - so regt das die anderen Teilnehmer zum nachkochen an.

Offen lassen wir euch dennoch, ob ihr eueren ganzen Tagesplan postet oder auch nur einzelne Komponenten. Oder auch nur einen Teil ausführlich und den Rest einfach aufzählt. Schön wäre es zu erkennen, ob ihr wenigstens auf eueren Grundumsatz bei den Kcal kommt. Das macht es auch für den Rest einfacher.

Was wir hier auch nicht mehr wollen ist das Unterbieten von Essmengen. Nach dem Motto. Du hast zwei Kekse gegessen? Ich nur ein Gummibärchen.

Denkt daran das es euch langfristig mehr bringt eine Ernährungsumstellung vorzunehmen und nicht innerhalb kürzester Zeit möglichst viel abzunehmen.
Freut euch über kleine Fortschritte und macht euch nichts aus Rückschlägen. Eure Körper sind keine Maschinen.

 
01.05.2015
#1
A

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Guest

Kennst du schon die Warehouse Deals? Amazon bietet hier zurückgesandte und geprüfte Ware deutlich billiger an.
Dort gibt´s das auch speziell nur mit interessanten Dingen aus dem Haustierbedarf. Was haltet ihr davon?
Sini

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Huhu

Bei und ist es grau und nass, aber kulinarsch geht die Reise heute Richtung Marokko- Hähnchen mit Aprikosen und Mandeln.

 
violala

violala

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Wir haben gestern die Spargelsaison eingeleitet und weißen Spargel mit Kartoffeln und (für den Mann) mit Würstchen gegessen. Dazu ne selbstgemachte Hollondaise. Außerdem hat sich der Mann am schön anrichten des Tellers versucht :D




Edit irgendwie funzt das mit dem Bild nicht. Stellt euch ein Massaker auf dem Teller vor
 
Yoko

Yoko

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Bin natürlich auch weiter mit dabei :)

Vorgstern: Wraps mit zwei verschiedenen Füllungen. 1. Falafel & Salat & Chilisauce, 2. Volognese & Salat
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Gestern: Veggie-Schnitzel, Kohlrabi in Béchamelsauce und Rosmarinkartoffeln
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Katy85

Katy85

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nachdem ich heut erst um 20 uhr zu Haus war, gabs nur schnell vegetarische Tortellini mit Pesto.
 
Yoko

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Futter von gestern Abend: Ofengemüse :)
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Calimero

Calimero

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*reischleicht*

Vio, deine Hollondaise sieht ja richtig gut aus, magst du dazu das Rezept posten?
 
F

FelixS

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Bei mir gibts heute lecker Lamm-Koteletts aus dem Römertopf in Weißweinsauce. Das gönn' ich mir einfach mal. :mrgreen:
 
Sini

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Bratwurstschnecke :)

 
Katy85

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grad Pizza bestellt :eusa_whistle:
 
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FelixS

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Pizza ist immer gut! Könnt ich jetzt auch noch drauf. Hab immer noch Hunger...
 
Katy85

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*Stück Pizza rüberschieb*
 
Nienor

Nienor

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Hier gibt es heute leckere Lasagne =)
 
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FelixS

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Lasagne...

Scheiße, verdammte! Ich habe noch richtig Hunger! :eusa_doh:
 
Katy85

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Lasagne ist auch gut, mit Spinat und Feta...

Kannst im übrigen gern meine Pizza haben, die war nicht essbar -.-
 
violala

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Cali, guck einfach bei Chefkoch, da das erste Rezept ;)

Bei mir gab es gestern TK- Pizza, ich war erst spät Zuhause und hatte keine Lust mehr mich am Topf zu verwirklichen.

Heute dann Kräuter Nudeln (das sind stinknormale Nudeln, wo Kräuter der Provence eingearbeitet wurden) mit Pilzen und Brokkoli in einer leichten Tomatensauce.
 
Yoko

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Gerade eben verdrückt: Selbstgebackenes Fladenbrot belegt mit Haselnusstofu, Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Paprika, Koriander und scharfer Erdnusssauce. :mrgreen:

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Nienor

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Nix Spinat und Feta erst recht nicht. Pilze, Zuchetti, Zwiebel, gehackte Tomaten - und ne helle Sauce als Decke und noch Cherrytomaten drauf ;)
 
K

Kiwi

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Wir haben eine alte Kochplatte aufgetan. Das heißt ade Fertigfutter :D
Heute hatte ich zum Frühstück ein Vollkornbrot mit Frischkäse und zum Mittag habe ich Radieschen-Eiersalat gemacht.

EDIT (automatische Beitragszusammenführung)

Sini, umgezogen sind wir schon aber wir haben noch nicht viele Möbel und auch keine Küche.
Ist auch nicht ganz billig und der Raum hat so doofe Maße dass nur Sonderanfertigung in Frage kommt oder eine gebrauchte Küche umbasteln.
 
Katy85

Katy85

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ohne Pilze ess ich die Lasagne auch...

ohne Küche ist blöd, hatteauch zwei Monate keine, abwaschen in der Badewanne, war das nen Spaß -.-

bei mir gabs heu Salat mit Backofen Pommes. Irgendwie im Moment kaum Zeit um was nettes zu kochen -.-
 
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