Dennoch würde ich kohl nicht unbedingt empfehlen, zumal bei einem Schweinchen, dass ggf. gar kein frischfutter gewöhnt ist - da reicht schon eine kleine Menge für starke Blähungen.
Wenn sie es über einen sehr langen zeitraum vorsichtig gewöhnt werden, keines zu Blähungen neigt etc: gut, man kann ihn verfüttern, aber ich persönlich binder Meinung, dass es ausreichend ungefährlichere Alternativen zu Kohl gibt, so dass man komplett drauf verzichten kann. Auch wegen dem geruch des urins nach kohl.
Man muss ja nun nicht alles riskieren.
Im falle eines Schweins, das kein Frischfgutter kennt oder ohnehin zu Blähungen neigt könnte ein Blatt Kohl schon tödlich wirken.
Und zu Kopfsalat: der Gehalt an Nitratsalzen ist darin erhöht. Wenn es häufig größere Mengen gibt reichern die sich eben an, bis sie Schaden verursachen können. nicht unmittelbar, aber eben über Jahre hinweg,, also lieber selten bis gar keinen Kopfsalat, aber sicher nicht mehrmals die Woche über längere zeiträume geben.