Huhu,
du kannst Laub verwenden, du solltest dann darauf achten, dass das Laub wirklich trocken ist und nicht lange auf dem Boden gelegen hat. Denn dann ist das Risiko größer, sich irgendwelche Parasiten einzuschleppen. Du kannst natürlich die Blätter direkt vom Baum pflücken, waschen und trocknen lassen (oder auch frisch geben, je nach Wunsch). Allerdings liegt jetzt ja schon das meiste Laub unten. Einfrieren ist eine Möglichkeit, dann aber wirklich mehrere Tage bei -18 °C, ansonsten überleben viele Parasiten die Prozedur. Backofen ist bei trockenem Laub nicht ganz ungefährlich.
Am besten verwendest du Blätter von Bäumen oder Sträuchern, die als unbedenklich gelten und dem Hamster auch als Knabberzweige dienen.
Statt das Laub einfach so in den Käfig zu streuen, kannst du es auch in einen Karton füllen, so dass der Hamster dann darin herumwühlen kann.