Pferdepizza **Lecker**

[lini141]

Pferdepizza

Zutaten:
1 fertige Mischung Pizzagrundteig
100 g Möhren
100 g Spinat
100 g Rote Bete
100 g harte Maiskörner (nicht aus der Dose)
50 g geschroteter Leinsamen
1/2 Tasse Möhrensaft
3 EL Olivenöl
Man kann aber auch noch Gurken und Kolrabie sowie Knoblauch darauf legen.


Die Zubereitung:
Den Pizzateig nach der Packungsanleitung zubereiten und auf einer gefetteten Backform ausrollen.
Die Möhren schälen und grob raspeln, den Spinat waschen und gut abtrocknen und die Rote Bete fein würfeln.
Leinsamen und Möhrensaft verrühren, auf dem Teig verteilen und anschließend mit dem Gemüse belegen.
Zum Schluss das Olivenöl über die Pizza gießen.
Backzeit und Temperatur richten sich nach den Angaben auf der Packung des Fertigpizzateiges.

Haltbarkeit:
2 Tage #Viel Spaß beim backen#

 

[mo-chan]

hab ich mich gerade erschreckt als ich den titel gelesen hab >____<;; .. "was sucht jemand der pferde zu pizza verarbeitet auf einem tierforum" <-- erster gedanke..
^__^ na dann, kann doch beruhigt einschlafen ;> ..
hört sich lecker an n____n ~ <3