Wie Sini schon sagte kann ein gut eingelaufenes Aquarium eigentlich recht pflegeleicht sein.
Dazu ist es aber sehr wichtig, dass alle Parameter gut aufeinander abgestimmt sind, Dinge wie Beckengröße, Wasserwerte, Bodengrund, Filtergröße und Leistung, Temperatur und natürlich Fischbesatz sollten gut aufeinander abgestimmt sein.
Für viele Anfänger sind Lebendgebärende (Guppys, Platys, Mollys etc) sehr spannend. Sie haben ein spannedes Verhalten welches man beobachten kann und verzeihen durchaus auch mal den ein oder anderen Anfängerfehler (was natürlich kein Grund sein darf sie nicht richtig zu halten und zu pflegen).
Mit 100 bis 120 Litern kannst du schon einiges machen im Becken und es ist auch groß genug um verschiedene Fische zu halten. Bevor du dir Fische anschaffst solltest du dir ansehen welche Bedürfnisse die einzelnen Arten haben, dich erstmal für eine entscheiden und dann dein Becken daran ausrichten, ein typischer Anfängerfehler ist nämlich einfach in den Laden zu gehen und wahllos irgendwelche Fische zusammenzukaufen die man gerade hübsch findet - da sind dann Probleme (bis hin zu toten Fischen) fast schon vorprogrammiert.
Noch zu deiner eigentlichen Frage: ob ein Aquarium zu dir passt kann dir natürlich keiner wirklich sagen, aber ich denke mit 13 ist man auf jeden Fall alt genug sich allein um ein Becken zu kümmern.
Was interssiert dich denn an einem Aquarium?
Bist du naturversessen? Interessierst du dich für Biologie? Beobachtest und studierst du gerne kleine Biotope und ihre Bewohner? Findest du es spannend rauszufinden wie ein ökologisches Gleichgewicht entstehen kann und wovon es alles beeinflusst wird? Hast du Spaß daran dich um andere Lebewesen und Pflanzen zu kümmern und sie wachsen zu sehen?
Wenn du mehrere von den Fragen mit "ja" beantworten kannst, dann passt ein Aquarium ganz sicher zu dir
Was den Urlaub angeht: das ist in der Regel kein Problem, in einem gut bepflanzten Becken kommen die meisten Fische auch mal ein paar Tage ganz ohne Futter aus (es sterben tatsächlich mehr Fische weil zu viel gefüttert wird, als weil zu wenig gefüttert wird, Anfänger übertreiben es gerne mit der Futtermenge), ansonsten gibt es für den Urlaub auch Futterautomaten die jeden Tag eine bestimmte Menge Futter ins Wasser lassen.
Wenn alle 3-4 Tage mal jemand für 5 Minuten nach dem Rechten sieht sollte ein Urlaub also kein Problem sein.