Was gibt es zum Abendessen, .....?

[Nienor]

Off-Topic

@Nienor: vegetarisch?

Strenggenommen, nein ..
Schliesslich ist der Frischkaese auf dem Brot garantiert mit tierischem Lab und beim Quark (leckerer Zwiebel-Radischen-Knobi-Quark), uff, brauchts da Lab ?
Ich glaube, es gibt gar keinen Bio-Label Frischkaese ohne tierisches Lab hier *gruebel* Philadelphia war glaubs mikrobiell, aber weiss man, wie da die Tierhaltung ausschaut *gruebel*

edit : ich muss mich korrigieren, mein Bio-Frischkaese ist gelistet und enthaelt anscheinend kein tierisches Lab - ein Grund mehr, den zu kaufen =)
Aber wegen des Quarks bleibst nicht vegetarisch

 

[hasenhoernchen]

zucchini schiffchen,gefüllt mit tomaten,frühlingszwiebeln,feta und sonnenblumenkerne.überbacken mit käse

frische champignons angebraten in einem sahne sößchen...jammi ich hab hunger !!

 

[Candy1983]

tomaten-paprika salat und knobibrot... hab echt schon hunger

 

[schuhkarton]

Was koche ich heute?

Hey hey ihr Lieben ,

mich interessiert was Ihr so kocht!

Das könnte interessant sein, was es bei euch täglich so zu essen gibt und vielleicht regt das ja auch den ein oder anderen an, der noch keine Ahnung hat, was er heute auftischen soll

Also für heute weiß ich es selbst noch nicht, aber gestern gab es bei uns zum Beispiel Spaghetti Bolognaise

Also, lasst hören!

LG

schuhkarton

 

[Moritzfrauchen]

Bei uns gibt es heute für meinen Freund nochmal Kartoffel mit Zuchhini und Hack zerkocht und für mich Nudelauflauf.

Dann bereite ich für morgen schonmal Hackkartoffelpüreeauflauf vor.

Ach man bin ich froh wenn ich meinen Thermomix wieder habe, dann ist das kochen wieder viiiel einfacher...:uups:

 

[Darklyra]

Wir hatten heute Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream und Frikadellen

 

[Casimir]

Huhu!

Bei mir gabs heut gebratene Nudeln mit Ei, Tomate, Basilikum, Knoblauch und einem Löffel Paprika-Cashew-Aufstrich. Alles in die Pfanne, braten, fertig.
Gestern gabs noch Reste von der selbstgebackenen Pizza.

Heut abend werden wir dann für morgen Gemüseeintopf machen.

 

[Morastbiene]

Heute gibt's in Olivenöl gebratene Nudeln mit Cherrytomaten, Rucola und gehobeltem Hartkäse.

 

[Ileana]

Bei uns gibt es die Woche vorraussichtlich noch :
Chili Con Carne mit Reis
Chinesische Gemüse Pfanne ---> Einfach Gemüse in die Pfanne und etwas Würze und Soya Sauce dran
Rotkraut (frisches) Schweinefleisch Kartoffel Pfanne.
Salat mit Hühnerbrust streifen mit Mais,Schinken und Käse
Dann muss ich noch Karotten udn Lauch verwerten --> Lauch Gemüse mit Karotten und dazu Nudeln
Als "Nachtisch" gibts Bananeneis und Bananen Milchshakes, hab noch sooo viele Bananen.

Wir werden bestimmt die Woche auch 2-3 Grillen dazu mach ich dann Nudelsalat und ich will mal versuchen so Fladenbrot zu backen.

 

[Nienor]

Da es so ein ähnliches Thema schon mal gab, hab ich beides jetzt zusammen geschoben.

Hier gibt es heute wohl nur Bemme mit Brot, vielleicht brat ich mit den Räuchertofu an und leg ihn aufs Brot ^^ ansonsten, mal schauen, hab noch Aufstrich da ..

Gekocht wird eigentlich nur am Wochenende - oder die Reste unter der Woche aufgewärmt. So gab es gestern die Pizzareste von Sonntag ^^

 

[schuhkarton]

Off-Topic

Oh sorry Hab ich nicht gesehen...

Also ich weiß nun auch was ich mache

Bei mir gibts heute Abend einen türkischen Hack-Auflauf mit Schafskäse und Champignons, Paprika und Knooobi usw

 

[Casimir]

Wir versuchen eigentlich immer täglich zu kochen. Mittags oder abends, je nachdem, wie wir auf Arbeit oder in der Uni sind.

Ileana, hast du ein Rezept für das Bananeneis? *schleck* Unsere Bananen müssen auch weg :mrgreen:

 

[Adraste]

Bei mir gibts heute Abend die restliche Pizza von heute Mittag

 

[Nienor]

Wir versuchen eigentlich immer täglich zu kochen. Mittags oder abends, je nachdem, wie wir auf Arbeit oder in der Uni sind.

Mein Freund ist auch mittags, meist auch warm.
Ich ess aber so spät zum z'Morge, dass ich Mittag ausfallen lasse. Und zweimal warm will mein Freund nicht und für mich allein Kochen ist auch doof ^^
Ansonsten könnt ich mir wohl jeden Tag im Moment Curry kochen *sabber* aber ist sicher nicht sonderlich figurenfreundlich, wenn da zum Gemüse die 250 ml Kokosmilch kommen ^^

 

[Ileana]

Off-Topic

Klar hab ich dafür ein Rezept.
Aber ich nutze dafür eine Eismaschine ich weis nicht ob es reicht das ganze ordentlich zu rühren und dann ins Gefrierfach zu machen. Müsste aber eigentlich auch gehen. Im zweifelfall mach einfach bisl joghurt dran dann scheckts wie Frozen Joghurt. Und vll noch die Bananen vorher kalt stellen.

200g Banane
80g Zucker (oder wen mans nicht so süß mag weniger )

100ml Milch 100ml Sahne Alles zusammen Pürrieren und dann 25-30min in die Eismaschine

EDIT (automatische Beitragszusammenführung)

Irwi hat mir Kopieren den Beitrag kaput gemacht.

Jedenfalls, wir versuchen auch täglich zu Kochen. Mein Mann isst auch jeden MIttag in der kantine warm, will aber abends nochmal warm essen
Manchmal haben wir auch so Phasen wor wir lieber abends Kalt essen. Oder einfach was auf den Grill werfen. Ich bin der Meinung man kann fast alles Grillen..Vorallem Gemüse schmeckt gegrillt super.
Wovon ich weg will sind diese ganze Tütchen Sachen von Knorr und Maggi. Die haben wir vor Monaten aus der Küche verband. Ganz selten landet mal eins im Waagen.

Curry könnte ich auch täglich essen, in allen Variationen. Süß Sauer auch Überhaupt alles Chinesische/Indische kommt bei uns sehr oft auf den Tisch

 

[moonlit]

Bei uns gibts heute:Salat mit Feta und Mais für mich, mein Freund isst wahrscheinlich Nudeln mit Tomatensoße.
Morgen will ich Kartoffeln mit Kräuterquark machen.
Gestern gabs: Salat mit Hähnchengrillis und gebratenen Pilzen für mich und für meinen Freund Bratkartoffeln mit Aioli.

 

[Casimir]

Vielen Dank
Tütenessen nehmen wir gar nicht. Selber frisch kochen schmeckt besser, ist meist günstiger und nicht so vollgepackt mit Chemie. Das einzige, was wir fertig kaufen ist Sauce Hollondaise für den Spargel und Puddingpulver. Die Sauce haben wir diese Woche auch mal selber gekocht und ich fands....naja. War nicht so der Knaller.

Grillen möcht ich auch gern mal wieder, weiß nur nicht, wo man das hier darf.

 

[Moritzfrauchen]

Also ich weiß nicht ob es mit einem Pürierstab funktioniert, aber für den Thermomix gibt es zum Beispiel auch ein Rezept für Bananeneis. Da schneidet man die Bananen erst klein und friert sie dann ein bevor man sie weiter verarbeitet...

Bei uns ist das mit täglich frisch kochen leider schlecht. Da mein Freund immer schon um 15 Uhr spätestens von der Arbeit kommt hat er natürlich Hunger und so mache ich in der Woche meistens immer etwas was man gut warm machen kann. Am Wochenende wird dann meistens immer frisch gekocht.
Ja Ileana das kenne ich mit den ganzen Tütchen, sie lachen einen immer soo an. Ich gucke mir die Rezepte oft einfach an und koche sie dann ohne Tüte nach. Aber ich muss sagen, dass ich seit dem ich meinen TM habe selbst meine Brühe und alles ähnliche selber herstelle :004:

 

[Wuschelmonsterchen]

Bei mir gibt es jeweils nach Plan 200 Gramm beliebiges Gemüse und einen Proteinshake :mrgreen: Man sollte ja Abends keine Kohlenhydrate mehr zu sich nehmen.

 

[Ileana]

Was ist ein Thermomix ? Ich hab ja allerhand Küchen Geräte die sich in der Küche stapeln, aber sowas hab ich NOCH nicht.
Was macht man den damit ? Hast du vll nen link dafür ?