Veggie-Plauderthread

[Nienor]

Archaeen kann ich eh nicht einordnen.

Archaeabakterien koennen auch die Wissenschaftler schlecht einordnen
Sind auf jeden Fall Prokaryonten sind aber zum Teil naeher an den den Eukaryonten. Problem wird sein, dass es einfach ein riesen Sammelbegriff ist.

Das sind die drei Reiche der Lebewesen: Pflanzen, Tiere und Pilze.

Tausche Lebewesen durch Eukaryonten und es passt wieder

Je nach Bakterie brauchen die auch nicht mal lebendige Nahrung, die kann man auch auf Agar mit Naehrstoffen zuechten. Und was die Chemieindustrie alles an kuenstlichen Naehrstoffen zaubert, da bleibt einem die Spucke weg.

Aber von en Produktionsweise dieser Firma habe ich keine Ahnung - das kommt im Studium nicht vor :angel:

 

[Mieze_lr]

Ich hab gerade 5 Kilo Glutenmehl bei eBay gekauft.
GrillVackeln, ich komme! :eusa_dance:

 

[Rating]

5 Kilo? Hört sich ja nach nicht wirklich wenig an

 

[Mieze_lr]

Eigentlich wollte ich zwei Käffer weiter beim Bäckereigroßhandel 25 Kilo holen... :roll:
Die sind halt unschlagbar günstig. Aber es wollte keiner was abhaben...

 

[Rating]

Das hätte dann für den Rest deines Lebens gereicht.

 

[Nienor]

Das haette gerade so ueber den Winter gereicht :003:
Haette ich mehr Gluten, wuerde es den quasi staendig in diversen Geschmacksrichtungen geben Quasi wie Wurst aufs Brot ..
Aber hier kommt man so schlecht an Gluten

 

[Mieze_lr]

Jap, damit wird dann auch experimentiert.
Kann man ja super einfrieren... :mrgreen:

 

[Kilou]

Ich hab mal eine Frage
Hat sich jemand von euch schonmal das Naturjoghurt mit Joghurtkulturen von "Berief Soja Fit" oder wie die Firma heißt, genauer angeschaut? Es steht ja oben rein pflanzlich, aber das steht bei denen ja auf der "Wurst" auch oben und sie ist es nicht.... Kann man das essen, oder versteckt sich da auch wieder irgendwas drinnen?

 

[Mieze_lr]

Da ist wohl irgendwas nicht vegan dran. Ansonsten ist das aber vegetarisch.


Was ist denn eine Tasse?
Also wie viel?
Was nehmt ihr denn bei solchen Rezepten immer als Messeinheit? Sowas?

 

[Nienor]

Was ist denn eine Tasse?

Ich nehm da so nen Becher *huestel* stimmt sicher nicht genau .. aber ich hatte bisher eh nur Rezepte, wo dann alles in Cups war, da spielts keine Rolle mehr, die Anteile zaehlen.

Kannst es ja mit 0.24 ml probieren - das waere ein amerikanisches Cup ..

 

[Kilou]

Da ist wohl irgendwas nicht vegan dran. Ansonsten ist das aber vegetarisch.

Dann hatte ich da wohl richtig in Erinnerung

EDIT (automatische Beitragszusammenführung)

Ich glaube mal gelesen zu haben, dass eine Tasse/Cup 235ml ist.
Ich suche mal

EDIT (automatische Beitragszusammenführung)

Gefunden: http://silch.de/tasse

 

[Nienor]

Darf ich vorstellen : Chaes

Menue des Tages ist somit :

St. Galler Ruchbrot mit Schnittlauch-Knibi-Vrischkaese und gelben Tomaten sowie mit veganer Magerine, Chaes und roten Tomaten ^^

 

[Sumo88]

Wow, das schaut ja klasse aus! Jetzt krieg cih schon wieder hunger :roll:

 

[Nienor]

Hunger hat ich auch, ist schliesslich Zeit fuer die Hauptmahlzeit gewesen ^^

Geschmeckt hat er, aber die Konsistenz ist gewoehnungsbeduerftig und er ist sehr mild .. muss da schon noch viel rumfeilen dran ..
Aber beim Vrischkaese bin ich auch mittlerweile relativ zu frieden, da seh ich das positiv ^^

 

[Mieze_lr]

[SCHILD]Rezept bitte![/SCHILD]

Ich hab mich gestern endlich mal an veganes Maisbrot gewagt.
Bisher hatte ich ein lieblingsrezept mit saurer Sahne, dachte die wäre tooootal wichtig: Nö.
Ich hab sie einfach mit Sojamilch ersetzt und es war wunderköstlichst! :angel:

 

[Nienor]

Rezept nach silch.de

 

[Loscampesinos]

Ich bin heute doof angemacht worden, weil ich meine Tiere nicht vegan ernähre.
Zu mir wurde gesagt, dass ich "keine echte Veganerin" wäre und das Wohl meiner Tiere über das der anderen stellen würde.
Finde ich irgendwie schade.

Hmmm...legga Esschen Nienor. Bei mir gibt's heute gebratenen Tofu und Rohkostteller mit Rote Beete, Gurken, Tomaten und Salat.

 

[Sumo88]

Bei mir gabs heute TK-Fertigessen :uups: Eine indische Currysuppe..

Ich war auch geschockt, als die mir an so nem Infostand erzählt haben, dass es besser wäre seine fleischfressenden Haustiere auch vegan ernähren sollte. ich hab gesagt, dass cih das für keine gute Idee halte, weils nicht artgerecht ist und sie meinte nur, das funktioniert genauso. Arme Miezen

 

[Mieze_lr]

Maisbrot, die 2.
In vegan find ichs sogar noch besser:




Und dazu gibt´s dann nachher leckeres Chili sin Carne (oder con Soja?)
Ich hab jetzt schon Hunger und kanns kaum erwarten :uups:

 

[Sumo88]

Schaut echt lecker aus!

[SCHILD]Rezept[/SCHILD]