Gemeinsam gesund ernähren im Februar 2015

[HamsterSissi]

Leider immernoch krank.

Am Freitag gab es Pommes, Würstchen und pikanten Möhrensalat:

Am Samstag Mittag Mais-Paprika-Muffins mit Chilliflocken

Abends dann einen Kürbis-Kartoffel-Apfel-Brot-Auflauf
Am Sonntag gabs Reste.
Heute habe ich zum Frühstück ein Brot mit Käse und ein Brot mit Camembert gegessen. Zum Mittag ein Brot mit Käse. Heute Nachmittag einen Brei :uups: weil mein Magen so angeschlagen ist und heute Abend Spaghetti mit milder Tomatensauce. Heute nur 2,5l Tee geschafft.

Ich faste auch Kaffee. Der Karamell-Kaffee sieht jamm aus. Schokolade und Gummibärchen oder so fallen mir gaaaar nicht schwer. Aber Kaffee und Kuchen sind eine echte Qual. Jetzt schon. Nicht einmal eine Woche habe ich geschafft. Vielleicht muss ich aber auch erst in den Schwung reinkommen. Jetzt wo ich krank bin, ist es vielleicht auch schwerer, als sonst.

 

[Kiwi]

Sissi, das Rezept zu den Muffins würde mich interessieren Ich steh total auf Gemüsemuffins

Ich esse momentan wieder etwas wirr. Am Wochenende viel zu viel, heute viel zu wenig. Habe ich gemerkt, als mir auf der Arbeit schwindelig wurde.. Aber eine Kollegin hatte Mitleid und hat mir ein paar Stücke Schokolade geschenkt^^ Mal wieder hat Schoki den Tag gerettet :mrgreen:
Ansonstne hatte ich zum Frühstück ein Müsli und dann erst wieder um halb 7 eine Möhre, einen Apfel und zwei gekochte Eier. Und zwischendrin die Schoki eben^^ Jetzt esse ich aber glaube ich auch noch eine Kleinigkeit, bin erst vor 45min von der Arbeit gekommen.

Heute habe ich mir aber einen Essensplan für die Woche zusammengestellt und morgen früh wird der Wocheneinkauf gemacht^^ Dann gibts auch wieder kreativeres Essen von Kiwi mit Bildern

 

[Yoko]

Vom Wochenende: Nudelpfanne mit Gewürzgurken und Räuchertofu


Gestern gab's ganz schnell gemachte Tortellini mit Vahnesauce, ohne Foto, weil der Hunger zu groß war ^^

Heute morgen festgestellt, dass mich noch 900 g von meinem Monatsziel trennen. Mal sehen, ob ich das schaffe

 

[Kiwi]

Frühstück habe ich verschlafen :uups:
Dafür gab es heute Mittagessen. Musste aber schnell gehen, also gab es Gnocchi-Rahm-Pfanne

Für heute Abend auf der Arbeit habe ich ein belegtes Brot, ein Ei, und eine Hand voll Kirschtomaten dabei

 

[Kiwi]

Rosenkohl-Nudel-Auflauf

 

[HamsterSissi]

Gerne, Kiwi!

Ist von Eni das Rezept.

1 kleine grüne Paprika
100g Maismehl (keine Maisstärke!)
180g Weizenmehl
1TL Backpulver
1 TL Salz
1 EL Chillifäden (oder Chilliflocken)
1 Ei
2 EL Olivenöl
200ml Milch
100g saure Sahne
+ 1 kleine Dose Mais

200°C, 15min (mit Mais dauert es deutlich länger)

Erst trockene Zutaten verrühren; extra die Nassen und dann zusammenschmeißen

 

[violala]

*Auflauf geklaut *:mrgreen:

Ich platze grade. Mein Schwager hat Geburtstag und es wurde ordentlich aufgetischt.

Aber von Anfang an.

Heute morgen habe ich eine Scheibe Brot mit körnigem Frischkäse gegessen, dazu bis Mittag 1,5l Wasser.

Seit halb vier gab es dann ein halbes Stück Schokotorte, eine Scheibe Zitronenrolle. Dann durfte ich kurz Pause machen :roll: weiter ging es. Mir wurde noch eine Portion Pizzasuppe reingezwängt und jetzt steht ein halb aufgegessener Teller Kartoffel Salat vor mir. Mir ist schlecht.

 

[Flumina]

Hier gab es heute wursttoast 2 mal,

Mittags ein Brötchen gefüllt mit Kartoffeln und dann verteilt 2 mulchschnitten und ein smoothie

Abends Haferflocken und etwas schokolade.

 

[Kiwi]

Auflauf geklaut? Hatte den schon jemand hier gemacht? :mrgreen:
Ich hab das Rezept von Nephilim:mrgreen:

Vio, dein Essen heute wäre bei mir ja ohne Probleme in doppelter Ausführung verschwunden :lol:

 

[violala]

Neee, ich meine damit, dass ich dir die Idee klaue

Ich bin immer noch satt.

 

[Kiwi]

Jaa der war echt lecker In Zwiebel-Käse-Soße

 

[Yoko]

Gestern: Süßkartoffel mit Spinat in Vahnesauce und gebratener Haselnusstofu


Heute: Ebly-Pfanne mit Haselnusstofu und Champis und dazu Rotkohl

 

[Kiwi]

Hmmm ich liebe Süßkartoffel *-*

Heute gab es bei mir Nudeln mit Zucchinisoße Bild gibts leider nicht

 

[violala]

Heute gibt es bei uns selbstgemachten Döner

 

[Flumina]

Hier gab es heute Reis mit Sellerieschnitzel und sauce. Und ich hab die neuen Backfisch Fischstäbchen getestet. Sehr lecker

 

[Yoko]

Bei mir gab's heut auf der Arbeit eine Portion Pommes, abends ein kleiner Rest von der Ebly-Pfanne und einen Teller voller Vitaminchen ^^

 

[Flumina]

Ich beneide dich um den obst Teller grade.....

Nicht weil ich es nicht habe sondern vielmehr weil ich es nicht darf.

 

[Sini]

Minestrone

 

[Kiwi]

Jammi :mrgreen:

 

[Yoko]

Von gestern Abend: Nudeln mit Veggie-Bällchen in Tomatensauce, Salat