Was kam heute auf den Teller?

[Momole]

was ist denn Bataviasalat?

 

[Tamadschge]

Das ist wohl eine Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat, hat so leicht rötliche Blätter. Soll nährstoffhaltiger sein als die beiden anderen.
Ist bei uns zu Hause eigentlich der "Menschensalat", aber ein paar Blätter klau ich immer :lol:

 

[violala]

Hier heute

Möhrengrün
Basilikum
Thymian
Minze
Salbei
Oregano
Möhre
Apfel
Chicorée
Fenchel
Pastinake
Haselnuss Ast
Tannenzweig

Der Snackball (Nikolausgeschenk) wurde mit Erbsenflocken und Sonnenblumenkernen gefüllt.

 

[Momole]

Danke Tama, hab ich noch nie gesehen:uups:

achja snackball, der ist verschollen , sehr zu Mottchens Leidwesen, seit nun 3 Jahren

hier gabs

Endivie
Petersilie
Chinakohl
Apfel
Möhre
Chicoree
Brokoli
Mairübchenblätter
und Apfeläste

 

[Mathilderich]

Also auf "anforderung" von danie gibts jetzt endivie salat

Dann gabs also heute heu

kamillenblüten
etw. leinsamen ( weil schoki grad so böse im fellwechsel ist)
ein Gemüse - Blütenmix dens von mein eltern zum nikolaus im paket war
mhmm etwas getrockneten Löwenzahn
dann eben endivie (oder so )
löwenzahnsalat
den rest paprika den ich noch zuhause hatte...
möhrchen
kohlrabie Blätter
rote Beete (nur ein kleines stück)
Und ein stück apfel

ach und im Weihnachtskalender gabs heute Jogurthdrops. Schoki mag sie nicht und mariechen bekam auch nur eins ich weiß dass es sowas ja nicht geben soll, aber zu weihnachten

 

[Momole]

Und mögen sie die Endivie?

 

[Mathilderich]

Ja sehr gerne

 

[zitroneneistee]

Die Wiese wird weniger von ehemals 1 bis 1,5 Ikeataschen bin ich jetzt runter auf 1/2 und auch davon müssen die Näschen einiges aussortieren weils nicht sooo lecker ist. Zum Sammeln bin ich im Schnitt ne dreiviertel Stunde pro Abend unterwegs. Mittags ca. 15 Minuten, das ist dann aber eher ne Zwischenmahlzeit.

Heute morgen gab es Kühlschrankwiese vom Vortag:
2 Sorten Storchschnabel
Gräser
Hornkraut
Ehrenpreis
Gräser
etwas Spitzwegerich
ganz wenig Labkraut


mittags:
einiges an Ackersenf
Wicke
Distel
etwas Hirtentäschel
wenige Gräser

und gerade eben:
viele viele viele Gräser
Klee
Ampfer
Meerrettich
wenig Spitzwegerich
wenig Löwenzahn


Ganztägig Gemüse:
Flachkraut
Wirsing
Stangensellerie
Karotte
Petersilienwurzel
1 Apfel
Rote Beete
kleines Stück Gurke


Sämereien mit Haferflocken ca. 2 Esslöffel pro Riese (die letzten 2 Tage gabs das nicht)

 

[Troublechen]

Hier gab es heute:

Karotten mit Grün
Chicoree
Romana Herzen
Endivie
Petersilie
Rosenkohl
Stantensellerie

Und nachher mach ich noch ne Runde Cranberries raus. Also eine für jede. :lol:

 

[Tapa]

@ Zitrone: Was ist denn Flachkraut?? Hab es mal bei Google Bilder eingegeben, aber wirklich schlauer bin ich nicht...sieht aus wie Weißkohl? Ist Weißkohl?

 

[violala]

Heute gibt es

Basilikum, melisse, Salbei, Pfefferminz, Kohlrabi-grün, Blumenkohl-grün, Salat Herzen, Chicorée

Möhre, Fenchel, Petersilienwurzel, gelbe Paprika, Apfel

Ein paar restliche getrocknete Blaubeeräste

Getrockneten Löwenzahn, Ringelblume

Einen Teelöffel gemischt mit Hirse, Leinsamen und Sonnenblumenkernen ala Leckerli zum suchen

 

[zitroneneistee]

@ Zitrone: Was ist denn Flachkraut?? Hab es mal bei Google Bilder eingegeben, aber wirklich schlauer bin ich nicht...sieht aus wie Weißkohl? Ist Weißkohl?

oh sorry, jetzt erst gesehn...
Die Blätter von Weißkohl sind um einiges dicker. Flachkraut ist von der Festigkeit eher bei Spitzkohl, vil etwas fester. Optisch sieht er aus wie ein von oben zusammengedrückter Weißkohl :eusa_think:
Hier wird es unter Flachkraut verkauft, aber such mal nach "Jaromakohl" dann dürftest du bei den Fotos fündig werden.


Heute:
Karottengrün, Kohlrabigrün, Endivie, Kopfsalat, Wirsing, Chinakohl, Rosenkohl, Knollensellerie, Steckrübe, Broccoli, Blumenkohl+Blätter
dazu selbstgetrocknete Kräuter vom Sommer und frische Äste von Haselnuss, Weide und Tanne

 

[violala]

Heute im Angebot

Basilikum, Salbei, Pfefferminz, Zitronenmelisse, Majoran, Spinat, kohlrabi Knolle und grün, Blumenkohl-grün, Fenchel, Salat Herzen, Chicorée, Möhre, Brokkoli, Wirsing, Apfel, Petersilienwurzel

 

[Momole]

Das sieht sehr lecker aus

 

[Tapa]

Kohlrabiblätter
Blumenkohlblätter
Kopfsalat
Endivie
Radiccio
Brokkoli
Rucola
Möhrengrün
Möhre
Petersilie
Basilikum

 

[Troublechen]

Hier gab es bisher:
Chicorée
Romanasalat
Jaromakohl
Rosenkohl
Dill
Fenchel
Paprika
Möhren
Möhrengrün
Petersielienwurzel
und ein paar Cranberries obendrauf

[VERSTECK][/VERSTECK]

 

[Mathilderich]

Heute gabs.

Heu

Möhren
kohlrabi
Kohlrabieblätter
Wirsingkohlblätter
Blumenkohlblätter
Mairübchenblätter
Möhrenkraut

etwa trockenen Löwenzahn, trocken Brennnessel und Blüten
außerdem erbsenflocken, getr. Bananen und Karottenstücke, Haferflocken und Leinsaat

 

[Troublechen]

Bei uns gab es bisher:

Karotten
Fenchel
Paprika
Rote Bete
Spinat
Salatherzen
Kopfsalat
Chinakohl
Rosenkohl
Jamorakohl
Dill
Petersilie (glatt)
Kohlrabi- und Blumenkohlblätter

 

[Amber]

Hier gab es bisher:

Petersilie
Endiviensalat
Eisbergsalat
Chinakohl
Kohlrabi Blätter
Fenchel
Brokkoli
Möhre
Gänseblumen

 

[violala]

Hier bislang Dill, Pfefferminz, Oregano, Thymian, Basilikum Lollo Rosso, Salat Herzen, Chicorée, Brokkoli, Möhre Getrocknetes Möhrengrün, getrockneter spitzwegerich, Löwenzahn Nachher noch jeder eine Cranberry und ne Erbsenflocke