Gemeinsam gesund essen - Bilder und Rezepte

tigercindy86 · 05.08.2015

hier wirds langweilig weil irgendwie immer jemand am meckern ist ob das jetzt wohl gesund ist oder nicht... ich lebe auch gesund... ich koche hundert mal frisch und dann fress i doch mal was vom mc donalds.... oder an döner.... ist wohl nicht verboten, aber posten kann man das ohne vorbehalte hier nicht... ich fand den anderen thread besser... wo man auch mal sündigen darf ohne sich hier für was rechtzufertigen... ich finde, eine ausgewogene ernähnung hat nix damit zu tun dass hier ständig nur was mit salat oder so gepostet wird... also gehört für mich der threadname noch immer umbenannt... was hab ich in nem thread zu suchen wo nur abendessen gepostet werden? da gibts oft nur brotzeit oder so... viele essen da nicht warm, da bin ich also an falscher adresse... ich esse so gut wie kein brot:eusa_think: aber mir solls egal sein... wenn die mehrheit das so weitermachen möchte, schön und gut...

Anzeige · 31.05.2015

Schau mal hier:
bilder gesundes essen .

Yoko · 05.08.2015

violala schrieb:
Ich tu da irgendwie immer 2 Eier rein :eusa_think: Effekt an sich hat es quasi keinen, aber mit aufgeschlagenem Eiweiß finde ich ihn fluffiger

Ah okay, interessant ^^

tigercindy86 schrieb:
hier wirds langweilig weil irgendwie immer jemand am meckern ist ob das jetzt wohl gesund ist oder nicht... ich lebe auch gesund... ich koche hundert mal frisch und dann fress i doch mal was vom mc donalds.... oder an döner.... ist wohl nicht verboten, aber posten kann man das ohne vorbehalte hier nicht... ich fand den anderen thread besser... wo man auch mal sündigen darf ohne sich hier für was rechtzufertigen... ich finde, eine ausgewogene ernähnung hat nix damit zu tun dass hier ständig nur was mit salat oder so gepostet wird... also gehört für mich der threadname noch immer umbenannt... was hab ich in nem thread zu suchen wo nur abendessen gepostet werden? da gibts oft nur brotzeit oder so... viele essen da nicht warm, da bin ich also an falscher adresse... ich esse so gut wie kein brot:eusa_think: aber mir solls egal sein... wenn die mehrheit das so weitermachen möchte, schön und gut...

Ich versteh jetzt ehrlich gesagt dein Problem nicht :eusa_think: Mach doch einfach mit deinem Essen hier mit und gut is ^^ Muss doch nicht noch etliche Seiten weiter diskutiert werden? Nienor hat doch geschrieben Selbstgekochtes hier rein und feddisch ^^

Momole · 05.08.2015

Yoko schrieb:
Ah okay, interessant ^^

Ich versteh jetzt ehrlich gesagt dein Problem nicht :eusa_think: Mach doch einfach mit deinem Essen hier mit und gut is ^^ Muss doch nicht noch etliche Seiten weiter diskutiert werden? Nienor hat doch geschrieben Selbstgekochtes hier rein und feddisch ^^

:clap::clap::clap:

Nienor · 05.08.2015

Mir ist Pizzateig auch ohne Ei oft zu fluffig - der geht im Ofen auch nochmal auf *Krise* hät den lieber dünner und knuspriger

Aber für Knobi-Pizzabrot ist der Teig so brauchbar, nur nicht für Pizza.

tigercindy86 · 06.08.2015

sorry, überlesen^^ bast^^

Calimero · 06.08.2015

Nienor, hast du schonmal stattdessen flammkuchen Teig gemacht? Kenne den nur mit Wasser, Mehl, Öl und Salz und da geht nicht viel auf und wird sehr knusprig

. (kann man übrigens auch toll für Raclette vorbereiten, dann Teig ins pfännchen und jeder kann ihn selbst belegen

)

Yoko · 06.08.2015

Kürbis-Rosmarin-Waffeln mit Champis und Maiskolben aus dem Ofen und Knobi-Mayo

Kokosyofu mit Erd- und Brombeeren und Schokistreuseln

Nienor · 06.08.2015

Nienor, hast du schonmal stattdessen flammkuchen Teig gemacht?

Nein, aber ich denke, ich werde das mal versuchen. Danke für den Tipp.
Muss nur meinen Freund noch überzeugen, aber der will vorher mal seine italienische Arbeitskollegin nach nem Rezept fragen. Mal schauen, ob da was bei raus kommt.

Yoko · 07.08.2015

Heute gab's zum Abendessen nen Burger

Die Brötchen dafür selbstgebacken.

Retic · 08.08.2015

Was ist denn da so druff? Irgendwas an Sauce oder Aufstrich? :eusa_eh:Bei mir wäre der Genuss ein bisserl von der Angst vorm Erstickungstod getrübt, aber dir scheint es ja gut zu gehen. :mrgreen:

Yoko · 08.08.2015

Haha, hab's gut überstanden :mrgreen: Beide Brötchenhälften waren dick mit süß-scharfer Mayo eingeschmiert ^^ Ansonsten noch Curry-Grünkernbratling, Rucola, Ananas, Tomate und Frühlingszwiebeln.

violala · 09.08.2015

Gestern abend waren wir zum essen eingeladen und ich habe mir einen Salat im Taco mit Rumpsteak Streifen gegönnt. War viel zu viel und den Taco konnte ich auch nicht mehr essen, aber lecker war es

Gast84631 · 09.08.2015

Gestern gabs bei uns Vollkornspaghetti mit selbst gemachter Tomaten- Hacksauce.
300 Gramm Hack, 2 Dosen stückige Tomaten, einen Schuss Ketchup, nen Haufen Tomatenmark, Salz, Pfeffer, ne Priese Zucker. Simple.
Leider haben wir unsere 7- Kräuter Mischung nicht gefunden, sonst wäre es noch leckerer gewesen!

Nienor · 09.08.2015

Bei mir gab es gestern auch Spaghetti - aber Kohlrabi-Spaghetti.
Einfach den Kohlrabi schälen, durch den Spiralschneider und dann ca. 3-5 Minuten kochen.

Dazu gab es leckeres Pesto aus Schnittlauch, Sonnenblumenkernen, Knobi, ein wenig Salz und Rapsöl (mit Buttergeschmack).

NeeChee_miau · 09.08.2015

Und das schmeckt, Nienor? :eusa_eh:
Ich kann mir das leider nicht so gut vorstellen

Wir waren gestern unterwegs essen und ich habe mir wie Violala einen Salat im Tacco bestellt.
Salat, Cherry Tomaten, Gurke, Mais, Zwiebeln Haehnchen und Champinions schwarz in chili angebraten. Dazu brauchte es kein Dressing mehr :angel: Total lecker...
Abends gab es nen Gurkensalat und Paprika roh. Das war mal echt gesund... Gibts nicht haeufig :lol:

violala · 09.08.2015

NeeChee, waren wir etwa zusammen essen?

Nienor das hört sich gut an. Ich wollte mir schon lange einen Spiralschneider zulegen um Möhrennudeln zu machen. Dass das auch mit kohlrabi geht, wusste ich nicht.

Die Ente :) · 09.08.2015

In einem veganen Restaurant hatte ich mal Zuccini-Nudeln. Scheint wohl mit mehreren Gemüsesorten zu funktionieren:lol:

NeeChee_miau · 09.08.2015

violala schrieb:
NeeChee, waren wir etwa zusammen essen? .

Wir waren im Playoff (ein amerikanisches Restaurant), dort werden die Salate standardmaeßig in diesen tacco "Schalen" serviert :mrgreen: und ihr?

violala · 09.08.2015

Hehe, ne wir waren im 12 Apostel in Mettmann. Das ist auch der einzige Salat im Taco gewesen.

FelixS · 09.08.2015

Ladys, ich brauche mal eure Hilfe!

Ich suche ein Rezepte für ein Menü, dass für knapp acht Leute sein soll. Es muss gut vorzubereiten und fix zu kochen sein. Ich habe keine Zeit den ganzen Tag in der Küche zu stehen. Am besten wäre es, alles am Vortag vorbereiten zu können. Dazu sollte das ganze auch zu den tropischen Temperaturen draußen passen.

Irgendjemand eine Idee?

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