Gemeinsam gesund essen - Bilder und Rezepte

[violala]

Ich hab auch mal wieder eine kleine Sammlung an Köstlichkeiten... Nicht immer wahnsinnig gesund *hüstel* aber lecker und selbstgemacht!

Burger

Scampis in Knoblauch-Rosmarin-Olivenöl

Asiatische Bandnudeln mit äh... Was war das noch alles? Hähnchen, Lauch Zwiebeln, Paprika und so Gedöns

Ofen Kartoffeln in Rosmarin Thymian, dazu Kräuter Quark aus dem Knoblauchquark wurde und Schweinefilet

Nudeln in Blitzsauce. Geht nämlich ganz schnell

EDIT (automatische Beitragszusammenführung)

Nachtrag von heute

Bulgur Salat mit Joghurt Sauce, dazu Hack, Möhren, Brokkoli und Paprika

 

[Seraph]

Ja im Ofen sollte es eigentlich schneller gehen. Ich hätte ihn leicht geöffnet, damit die Feuchtigkeit raus kann. Kann sein das ich irgendwo ein Rezept hatte, ich gucke mal...

 

[NeeChee_miau]

violala, was ist denn "Blitzsoße"? Das sieht lecker aus

 

[violala]

War auch lecker und Blitz, weil es so schnell geht
Zwiebeln anbraten, Lachs rein, Tomaten dazu und alles etwas einkochen lassen. Dann Brunch Paprika und Brunch Normal rein, bisschen Chili, bisschen Salz und Pfeffer, Nudeln dazu, Parmesan und Pinienkerne drüber- fertig!

 

[NeeChee_miau]

Das klingt wirklich lecker! Die Pinienkerne geroestet?

 

[violala]

Theoretisch ja, praktisch habe ich es aber vergessen

 

[moonlit]

Gestern gabs lecker Kürbissuppe, hab leider kein Bild gemacht.

Heute Couscous Hack Pfanne mit Dip:

 

[violala]

Sehr Scampilastig, das alles :mrgreen:

Rinderrouladen, Rotkohl, Breznknödel

Scampis in Öl, Thymian, Rosmarin und Knoblauch mit Salat

Spaghetti Bolonäääsee

Mal wieder Scampis mit Rosenkohlrahm

 

[Catnip]

Vio, das sieht wieder unfassbar lecker aus bei dir!

Ich hab mir gerade auch was feines gemacht, brauchte auf die Schnelle unbedingt was zu essen und hab Nudeln gekocht, dazu eine Tomaten-Curry Soße mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Möhren. Es schmeckt traumhaft!!
Aber ein Foto mache ich lieber nicht, es sieht durch das kleingeschnippelte Gemüse und den Farbmix aus Tomate und Curry sehr ... "schnmal gegessen" aus :lol:

 

[Yoko]

Nabend :mrgreen: Mein Futter diese Woche:
Curry-Wirsing mit Cashewkernen und Reis


Restlicher Reis mit ner Uncle Bens-Sauce und Tofu


Möhren-Paprika-Gemüse in scharfer Currysauce mit Mie-Nudeln


Salamipizza "american style" mit schön dickem Teig

 

[Kiwi]

Wir sind scheinbar nicht die einzigen Fans von Sinis Bildern :mrgreen:
[VERSTECK]

[/VERSTECK]

 

[Sini]

Hey cool. :mrgreen:
Obwohl es jetzt nicht sooo die riesen Überraschung ist, fast alle meine Bilder stelle ich auch chefkoch zur Verfügung, inzwischen sind das schon 125 Stück und gerade ist schon wieder eines dazu gekommen :uups: Mich wundert allerdings, dass in der Vorschau mein Bild angezeigt wird, inzwischen macht chefkoch auch eigene Bilder und das steht bei dem Gericht eigentlich an erster Stelle.

 

[Yoko]

Bisher gab's diese Woche bei mir:

Gemüsepizza


Gnocchi-Restgemüsepfanne


Und gestern in der Beto Box in Köln Green Veggie Ramen

 

[Catnip]

Die Pizza sieht stark aus!


Ich hab auch mal was leckeres mit Rezept, das hab ich eben von einem Bestehenden abgeändert und es schmeckt echt toll!
Ignorieren wir mal das "gesund"


Weihnachts-Eierkuchen
400g Mehl
100ml Wasser
200ml Vanille-Milch (ich habe einfach spezielles Milch-Vanillepulver für Kinder in die Milch gekippt)
150g - 200g Zucker (ich habe etwa 150g Zucker genommen und noch etwas Vanillin dazu)
4 Eier
eine Prise Zimt

schön zusammenrühren, bis ein klatter, luftiger Teig entseht, dann ein paar Minuten stehen lassen und ganz normal auf der Pfanne braten - also so wie sonst auch.

Dann mit Apfelmus und/oder Pflaumenmus und nach Belieben noch etwas Zimt bestreichen, Vanille-Dessertsoße drüber (oder auch nur mit der Soße bzw ohne) ... und schmecken lassen

 

[Yoko]

Die letzten beiden Tage gab's hier Fettuccine mit Rosenkohl, gerösteten Walnüssen und Granatapfelkernen

 

[violala]

Oh Rosenkohl! Ich liebe ihn :mrgreen: in Kombination mit Granatapfel kann ich mir das aber nicht so richtig vorstellen... Kommt die Säure sehr zum Vorschein?

Roastbeaf mit Kräuter Senfkruste und dazu Ofensüßkartoffel mit selbstgemachtem Kräuterquark

 

[Yoko]

Ich fand die Kombi okay, aber nicht umwerfend ^^ Sehr dezent fruchtiger Geschmack. War nach nem Rezeptkärtchen von Rossmann gekocht ^^

Vulasch mit Fettuccine und Gurkensalat


Chakalaka mit Reis

 

[Kiwi]

Ich habe auch mal wieder ein Bild: Krautnudeln

 

[Yoko]

Mein Tellerchen beim Weihnachts-Raclette
- Pfännchen mit Beddda-Väse und Gemüsezeugs, Vürstchen, Grillgemüse und -kartoffel, Bärlauchbaguette mit Hummus, Chili-Paprikadip und Gurkensalat


Silvesteressen
- Kürbissüppchen
- Kartoffelsalat, Falafel, Vürstchen und Leipziger Allerleigemüschen
- Schokifondue






Neujahrsfrühstück
- Rührtofu, Baked Beans, Brötchen, Aufstriche, Vurst, Vrischkäse, Marmelade, Margarine und Käffchen und Schokopudding

 

[violala]

Heute gab es Low Carb Pizza