Gemeinsam gesund essen - Bilder und Rezepte

[violala]

Die letzte zeit gab es unter anderem

Salat

Oh! Salat!

Schweinefilet im Speckmantel mit Buttergemüse und Kräuterpesto

Heute Dank Demona :mrgreen: Blumenkohlbombe!

 

[demona]

Jeah, ein Alienei. :lol:

Lg Demona

 

[Luna & Artemis]

Die Blumenkohlbombe hatten wir die Tage auch, nur ohne Bacon, da ich Bacon überhaupt nicht mag. Haben dann mehr Käse drübergemacht und haben das Mettgemisch noch mit Ketchup und Senf und Eiern und ein paar Gewürzen dazu abgeändert:mrgreen: Hat sogar mein Freund gegessen obwohl er sonst so "Gemüse ih bah giftig" ist.

 

[Yoko]

Vegane Burgerfutterei mit einer Freundin im Hans im Glück.


Quinoa mit Gemüse und Mock Duck in Erdnusssauce


Quinoa-Salat mit Mango-Curry-Tofu, Staudensellerie und Tomate

 

[Candy1983]

Nienor: Koenntest du mal das Rezept fuer die Spinat-Linsen posten?

 

[Nienor]

Hab's mal abfotografiert:

 

[Elkecita]

Hab mich endlich mal an Bulgur gewagt. Bulgur mit Zwiebel, Tomate und Fetakäse. Hab jetzt leider kein Foto parat. Habs in der TM gemacht.

Ich finds lecker, kanns mir jetzt im abgekühlten Zustand auch als Bällchen und nochmal fritiert vorstellen. Leider hat es ausser mir keiner der Familie angerührt (nur Schiemu, und die hat nach dem Probieren den Rest angeekelt stehenlassen)

Seufz, was der Bauer nicht kennt ........................

 

[Candy1983]

@Nienor: Danke...wird ausprobiert.

 

[violala]

Salat mit Rumpsteak Streifen :050::050::050:

 

[Nienor]

Heute mal Frikase =)

 

[Yoko]

Für die Arbeit gebacken: Schoko-Bananen-Cookies


Kartoffeln mit Rahmwirsing und Veggie-Hack


Kartoffel-Wirsing-Möhren-Eintopf mit Erdnussauce

 

[Flumina]

Hier gabs grade noch Spontan Penne mit Bärlauch Pesto.

Und das topping besteht aus geschälten Hanfsamen

Selbst gemachtes Pesto mit Bärlauch, Olivenöl und Pinienkerne.

 

[violala]

Hehe, Pesto gab es hier heute auch. Allerdings aus Petersilie, Basilikum, Mandeln, Parmesan und etwas Brühe.

Drunter gab es erstmalig Möhrennudeln (ohne Spiralschäler eine echte Tortur), dazu ein Pfannenallerlei aus Tomate, Mozzarella und Zwiebeln.

Sehr schmackig :mrgreen:

 

[Karlü]

Ich mische hier dann auch mal wieder ein bisschen mit
Zumindest werde ich es versuchen
Gerade bin ich einer Kochphase und probiere ein bisschen rum.
Allerdings stehe ich noch ganz am Anfang :uups:


Hackfleichtortilla mit Tomate

Bratreis mit Hänchen und Zaziki

Gurkensalat

Zuchhinispaghetti mit Tomaten - Basilikum Pesto

 

[Nienor]

"Warmer" Kartoffelsalat mit Bohnen

 

[Kiwi]

Ohhh der gefällt mir, Nienor! Was ist da sonst noch drin?

 

[Nienor]

Kartoffeln, Tomaten, Kidneybohnen, Zwiebel und ne Sauce aus Condimento Bianco, Baumnuss- und Olivenöl, Knoblauch, Senf. Abgeschmeckt mit Pfeffer, Salz und Chilli. Das müsste es gewesen sein.

 

[Nanunana]

Gefüllte Champignonköpfe mit Ofenkartoffeln

 

[Kiwi]

Ein grüner Smoothie als "Snack" für zwischendurch.
Foto ein Mal mit und ein Mal ohne Flüssigkeit im unpürierten Zustand.

Das ist Spinat, Zitrone, Mango, Birne, Leinsamen, Chiasamen, Vanille-Sojamilch und Reismilch.

 

[Kalani]

Ich bin ja auch riesiger Smoothie Fan! Meistens in grün, aber ab und zu auch mal anders:



Vegane Pfannkuchen:



Und zum Schluss noch ein kleiner Salat mit selbstgemachtem Pesto: